食彩 やまぼうし 絶品鳥の唐揚げに落涙！
本渡から栖本町に向かう途中にある居酒屋「食彩 やまぼうし」。
宮崎からはるばる地鶏を仕入れているという、そのこだわりの「鳥の唐揚げ」は、アツアツでさくさく、お肉はとってもジューシーで、もう涙がほろりと落ちるほど美味い。
中野の自宅からすぐの所にあるので、よくお世話になっているお店です。
いつ行っても私は「鳥の唐揚げ定食」しか食べません（笑）
特筆すべきなのは、定食ややまぼうしサラダにあるキャベツの千切りです。
もうてんこ盛りで、凄い量なんです。
普通１玉２００円以下程度のキャベツが、１玉４００円する時にもその量を減らさなかったという、オーナー夫妻のとてつもないこだわりっぷりなんです。
ありがたいですよね。
以前は、アツアツで唐揚げが一番美味しく食べれるように唐揚げを最初に、キャベツを最後に食べていたのですが、最近キャベツダイエットを始めたので、キャベツを最初に食べるようになりました！（笑）
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よかよか所在地：〒863-0042
熊本県天草市瀬戸町15-2
※２０１８年２月に移転しました
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中野誠志
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